来自英国的品牌Cath Kidston今次联同ABC Cooking Studio合办限定烘焙班,让大家能够体验及享受烘焙过程之余,参加者更可以得到Cath Kidston今季秋冬系列的限量花花茶杯一只及$50购物礼券,今铺绝对是「又食又拎」,爱甜点的女生绝不能错过这个机会!

Cath Kidston限定烘焙班!

学整忌廉卷蛋+送花花杯+$50购物礼券

一边歎杯热茶再配上一份甜点是传统英式下午茶的文化,作为一个爱吃甜点的你,除了要识食之外,当然要学识如何整蛋糕。今次为庆祝Cath Kidston 2018年秋冬家品系列的登场,联同ABC Cooking Studio合办限定烘焙班,大家可以亲手製作玫瑰杂莓芝士忌廉卷蛋及红莓杯装蛋糕两款糕点。

Cath Kidston9月限定烘焙班!学整忌廉卷蛋+送花花
9月开办15堂烘焙班,于指定3间教室上课,图为中环PMQ。

1个价钱!即场学整两款英式甜点

每位参加者除了能够带走两款糕点製成品,更会获赠Cath Kidston的限量精美茶杯一只。限定烘焙教室将于9月开办15堂,并于指定3间教室上课,包括尖沙咀K11、太古城Cityplaza和中环PMQ。如果有兴趣参加烘焙班,记得今星期四(8月23日)开始有得报名,每位ABC会员费用方面为$480/非会员为$580,名额得60位,要快就mark实日子啦!(文末教你报名方法!)

Cath Kidston9月限定烘焙班!学整忌廉卷蛋+送花花
材料、食谱有齐晒。
Cath Kidston9月限定烘焙班!学整忌廉卷蛋+送花花
在碗裏倒入蛋黄及砂糖,以电动搅拌器搅拌呈白色状态。
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加入红莓果蓉和适量色素搅拌。
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筛入低筋麵粉,并均匀切拌。
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导师提示要有耐性地切拌麵团,免得蛋糕变得不够鬆软。
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在另一个碗裏加入蛋白,以电动搅拌器轻轻打发后,分两次加入砂糖,製作成蛋白霜。
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打发至挺身就可以。
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蛋白霜加入麵糊切拌。
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如果担心自己做得不够好,导师会即场协助大家。
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把麵团放在四角焗盘上。
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再把麵团平均地摊开。
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入炉后取出蛋糕,在卷尾倾斜切下。
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涂上芝士忌廉再放上杂莓,向外捲成卷蛋。(记者超紧张!)
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记者最后能成功捲成卷蛋。
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轻轻按压一下。
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切走头尾就完成。
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切下后可看到杂莓。(导师表示:算整得几好)
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玫瑰杂莓芝士忌廉卷蛋
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红莓杯装蛋糕
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这个就是今次烘焙班送赠的限量花花茶杯,不过不能挑选指定款式或图案,全以随机方式赠送。
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秋冬系列的色调灵感来自粉红色的红鹤(Flamingo)及其品牌经典的玫瑰花图案。$140/杯
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今次的家品系列是以油画的风格展示复古摩登一面。$140/杯
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这款茶杯印满可爱的动物,非常吸引。$520/set
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$490/碟
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平日有带饭盒的你,可以考虑这款食物袋。$280

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Cath Kidston x ABC COOKING STUDIO

报名方法:

课程于开始接受报名,可致电以下任何一间教室,即可参加(名额为60位)

每位ABC会员$480/非会员$580

K11 Studio

地址:尖沙咀河内道 18 号 K11 购物艺术馆 1 楼 108-109

电话:2336-7022

PMQ Studio

地址:中环鸭巴甸街 35 号 PMQ B 座 1 楼 H110-112

电话:2915-1022

太古城 Studio

地址:太古城太古城道 18 号太古城中心 1 楼 148 号铺

电话:2568-1722

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